Chateau Jean-Pierre Gaussein Rouge

Millésime : 1999
Terroir : Le Château Jean-Pierre Gaussein situé en grande partie dans le terroir des costes à la Cadiére d’Azur, produit avec ses 80% de Mourvèdre, environ 100 000 bouteilles par an, dont une partie exportée dans le monde entier.
Vignerons à part entière depuis près de quarante ans, Jean- Pierre et Julia Gaussein ont toujours commercialisé directement leurs vins, d’abord de 1962 à 1998 sous la marque Domaine de la Noblesse, puis a partir de 1999 sous celle de Jean-Pierre Gaussein.
Cépage : Mourvèdre 80%, Cinsault 5%, Grenache 15%.
Garde : 10 ans
Dégustation : Ce sont des rouges tanniques et puissants. Exceptionnelle capacité de garde et alliance avec gibiers ou viandes épicées.

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